大棗真空油炸機
大棗真空油炸機,大棗油炸機是指的一種加工脆棗的設備。市面上的脆棗越來越普及,大部分人肯定也吃過這種脆棗。酥脆可口,老少皆宜。 首先不管是鮮棗還是干棗,都是需要去核的,去核機必不可少。去核之后的大棗需要放入到冷庫里面進行冷凍。您需要建一個冷庫。冷凍之后便是真空油炸了。山東諸城市明貴機械有限公司,便是專業生產這種大棗油炸機的廠家。冷凍好的大棗放在全自動真空低溫油炸機之后,一鍵啟動,料筐轉動起來,油炸開始,在真空狀態下,料筐內的大棗被快速的抽真空,負壓狀態下,水的沸點降低,水分急劇蒸發,加工的大棗便是疏松多孔型的,通常意義上的油炸,大家便會想到高溫多次油炸,大家會對油炸產品很反感,但是我們的大棗真空油炸機是屬于低溫油炸的,溫度控制在80~120℃之間,極大程度上避免了高溫油炸產生的致癌物,所以通常生產脆棗的廠家都會說這種脆棗是不添加任何添加劑,綠色無污染的產品。接著說設備,等達到設定的溫度時間之后,油炸結束,脫油脫水開始,料筐高速運轉,炸框內的大棗被迅速的脫油脫水,幾分鐘后,大棗油炸機工作結束,干干酥酥,疏松多孔的脆棗變加工好了。